據研究機構發(fā)布的2018年1-8月全國葡萄酒產量統(tǒng)計報告顯示,國產葡萄酒總產量已連續(xù)4年下跌,較產量高峰年減產近三成,而葡萄酒進口量逐年增長,國內市場容量遠未到峰值,對此專家有不同意見。
國產葡萄酒總產量已連續(xù)4年下跌,較產量高峰年減產近三成
國家統(tǒng)計局數據顯示,2017年國產葡萄酒產量環(huán)比2016年減少5.3%,近5年平均降幅6%左右;2016年11月我國葡萄酒累計產量99.6萬千升,累計下降2%;2015年國產葡萄酒產量114.8萬噸,累計下降0.73%。
據悉,我國葡萄酒產量在2003年(當年報34.3萬千升,增長13.5%)開始出現雙位數增長,此后產量呈現快速激增態(tài)勢,至2012年達到頂峰121.5萬千升,增長幅度為15.7%。
拐點出現在2013年,我國葡萄酒產量此后開始出現波動,在2014年小幅反彈后,2015年至2018年產量和增速連年下跌,2016、2017年的總產量更是低于2010年總產量(108.8萬千升)。
截止今年8月,我國葡萄酒產量為39.2萬千升,同期相比,累計下降3.9%。四年持續(xù)下跌后,今年國產葡萄酒產量相較高位產量的2012年相比,下降了近三成。
葡萄酒進口量逐年增長,國內市場容量遠未到峰值
和國內葡萄酒總產量呈現下降的趨勢形成鮮明對比的是,2013~2018年上半年我國葡萄酒的進口量逐年遞增,2018年上半年,我國葡萄酒進口量為38.54萬千升,同比增長25.8%。
2017年全國葡萄酒進口總量74.94萬千升,同比增長17.44%,進口總額27.98億美元,同比增長18.36%。
而從2013年至2016年,我國進口葡萄酒量分別為37.68萬千升、38.38萬千升、58.27萬千升、66.84萬千升,2014年后出現大幅增長。
單純從數據上來看,國產葡萄酒和進口葡萄酒似乎呈現一種“此消彼長”的趨勢,但是這并不是說市場總體容量到達了瓶頸。
山東濱州醫(yī)學院葡萄酒學院副院長劉世松認為,目前我國葡萄酒市場遠未到“頂峰”。
通過多年的消費者培養(yǎng),80、90后進入消費群體,中國消費葡萄酒的人群呈現上升趨勢,整個市場正處于上升的發(fā)展通道,市場遠未達到峰值,而國產酒和進口酒之間的競爭更有利于促進市場回歸理性,最終受益的仍然是消費者。
數據解讀,專家有不同觀點
消費需求增大,為何國產酒產量卻逐年下滑?針對數據所反映的市場問題,業(yè)內人士也存在不同聲音。
深圳智德營銷策劃有限公司創(chuàng)始人王德惠認為,國產葡萄酒受進口葡萄酒競爭沖擊,市場份額受到擠壓,這是國產葡萄酒產量下降的最主要原因。
但也有專家認為應當更客觀的看待這個數據。劉世松認為,單純從國家統(tǒng)計局發(fā)布的數據來看,產量好像是下降了,但是實際上這個數據統(tǒng)計并沒有將中國絕大多數中小型葡萄酒莊計算在內。
從2017年統(tǒng)計的企業(yè)數量來看,僅有244家左右的2000萬以上營收規(guī)模的企業(yè)被列入統(tǒng)計范圍,而全國獲得SC生產許可的葡萄酒企業(yè)應有1000多家。從這些小酒莊的市場表現來看,大多數小酒莊的產量和規(guī)模都是上升的。
劉世松說,這組統(tǒng)計數據表現的恰恰是在統(tǒng)計范圍的這些大企業(yè),骨干企業(yè)正在進行產品結構調整,而不單是產量下降。
也有專家稱,連續(xù)4年下滑后,國產葡萄酒業(yè)進入了一個相對穩(wěn)定階段,在龍頭企業(yè)以及精品酒莊的雙輪驅動下,國產葡萄酒未來將恢復增長。